Polacy jedzą mięso nawet sześć razy w tygodniu. Jakie mięso wybieramy najczęściej? Weganizm i wegetarianizm wciąż mało popularne

Jakie mięso wybierają Polacy?

Zarzecki zauważa, że polskie społeczeństwo jest przyzwyczajone do obecności mięsa w codziennej diecie. Wartość rynku mięsnego w Polsce szacuje się na 77 mld zł, a sektor zamienników mięsa według różnych danych waha się od 600 do 900 mln zł.